Gigant Emirates Catering wprowadza chińską technologię w celu zwiększenia bezpieczeństwa żywności w lotnictwie

[DUBAJ, ZEA] - Emirates Flight Catering ogłosiło niedawno umowę o współpracy z Guangdong Shanan Technology Co., Ltd., kupując zaawansowane systemy inspekcji żywności za pomocą promieni rentgenowskich w celu wykrywania potencjalnych zanieczyszczeń w produktach pakowanych w jogurty, zapewniając bezpieczeństwo i jakość posiłków na pokładzie.
Nowo nabyte systemy inspekcji rentgenowskiej wykorzystują algorytmy sztucznej inteligencji i technologię obrazowania o wysokiej rozdzielczości do precyzyjnej identyfikacji ciał obcych, takich jak metal, szkło i plastik, w produktach jogurtowych. Monitorują również integralność uszczelnień i poziomy napełnienia pakowanej żywności, zapobiegając defektom produkcyjnym. Sprzęt jest zgodny z międzynarodowymi standardami bezpieczeństwa żywności (np. HACCP, FDA) i jest przeznaczony do szybkich linii produkcyjnych w cateringu lotniczym.
Emirates Flight Catering oświadczyło: "Bezpieczeństwo żywności jest kluczowym elementem usług lotniczych. Sprzęt Shanan Technology słynie z wysokiej dokładności i stabilności, co pomoże nam jeszcze bardziej poprawić kontrolę jakości w naszym łańcuchu dostaw."
Generalny Dyrektor Guangdong Shanan Technology skomentował: "Ta współpraca oznacza międzynarodowe uznanie chińskiej technologii inteligentnej detekcji na rynkach high-end. Będziemy kontynuować innowacje, aby wspierać globalną produkcję bezpiecznej żywności."
Partnerstwo podkreśla zaufanie regionu Zatoki Perskiej na Bliskim Wschodzie do chińskiej technologii inteligentnej produkcji i wyznacza nowy punkt odniesienia dla chińskiego eksportu zaawansowanego technologicznie sprzętu na rynki Pasa i Szlaku.

O Emirates Flight Catering
Jako jeden z największych na świecie dostawców cateringu lotniczego, serwuje ponad 500 000 posiłków dziennie dla ponad 100 linii lotniczych.
O Guangdong Shanan Technology
Firma specjalizuje się w badaniach i rozwoju oraz zastosowaniu technologii inspekcji rentgenowskiej, a jej produkty są szeroko stosowane w sektorach spożywczym, farmaceutycznym i przemysłowym oraz eksportowane na rynki europejskie, amerykańskie i azjatyckie.

Kontakt dla mediów
Guangdong Shanan Technology Co., Ltd.